Online | PDF
listek

Při přípravě našich pokrmů dbáme v co nejvyšší možné míře na čerstvost surovin a jejich regionální původ. Díky naší poloze, uprostřed úrodného zemědělského kraje, s vděčností využíváme možnosti nákupu drobných výpěstků místních moravských pěstitelů a chovatelů. Vlastní bylinková zahrádka je dnes snad již samozřejmostí.

Pro Váš maximální klid a pohodu provozujeme restauraci pouze pro ubytované hosty. Zbývá nám tak více času věnovat se pečlivě přípravě večerního menu, péci Vám domácí koláče na snídani, domácí dezerty k odpolednímu pohoštění, nebo třeba připravit domácí paštiku, domácí žervé a další dobroty.

Snídaně je podávána formou bohatého teplého a studeného bufetového stolu od 8.00 do 9.30 hodin. K dispozici je i strava s prvky zdravé výživy, strava pro děti, sezonní ovoce, domácí chléb a jiné.

Večeře je podávána formou tříchodového večerního menu od 18.00-20.00 hodin. K nahlédnutí náš jídelní lístek.

Během odpolední přestávky naší restaurace je možné využít samoobslužného automatu na kávu a čaj v restauraci penzionu, ochutnat náš domácí dezert a posedět si na letní terase uprostřed velké zahrady s nádherným výhledem do otevřené krajiny Národního parku Podyjí. Bohatě zásobený pokojový minibar s nabídkou nealkoholických a alkoholických regionálních nápojů (včetně moravských vín) Vám nabídne vše ostatní.

Na základě Vaší objednávky (alespoň 24 hodin předem nebo dle dohody) jsme připraveni Vám taktéž připravit tatarský biftek, upéct kachnu, domácího králíka, vepřové nebo jehněčí kolínko, bažantí stehýnka a dle Vašeho nápadu i třeba něco navíc. K pěknému vínu, pivu a příjemnému posezení pro Vás máme připraveny výborné sýry a další speciality. Ke kávě po večeři Vám rádi nabídneme naše domácí dezerty.

Nemáte-li stravu zajištěnu již při rezervaci, je možné ji dodatečně nahlásit také během pobytu, ale vždy alespoň den předem. V případě, že ještě neznáte program Vašeho pobytu, nebo se nechcete časově vázat, máte-li bezlepkovou dietu nebo jiná dietní omezení, a nebo třeba jen nevíte jaké jídlo objednat Vašim dětem, je možné vše konzultovat při nástupu na pobyt v recepci penzionu, popřípadě před příjezdem na tel. 603757990 paní Andrea Řehořová.

V naší restauraci Vám pak rádi poradíme s výběrem vhodného vína k Vašemu pokrmu a ochotně zodpovíme všechny Vaše dotazy. Ucelená nabídka toho nejlepšího od renomovaných moravských vinařů jako je Znovín Znojmo, Vinařství Špalek - vinařství roku 2014, Vinařství Kosík z Tvrdonic, Gala Vinařství z Bavor, Vinné sklepy Valtice, Staré Vinařství Edelspitz z Nového Šaldorfu, Vinařství rodiny Nápravovy, Vinařství Čech z Tvrdonic, Vinařství Carkov z Vrbovce, Vinařství Lahofer a dalších, vám jistě zpříjemní Váš pobyt.

A abychom nezapomněli na milovníky zlatavého moku, v nabídce máme nepasterované pivo Bernard a nově i skvělé pivo Tesák z malého soukromého Hasičského pivovaru Bítov, vyrobené výhradně z českých surovin - 12% světlý ležák, pivo plné chuti, více chmelené s pěknou hořkostí na konci.

 

Těšíme se na Vás v naší restauraci.