Zde je náš jídelní lístek.

Domácí zázemí v komfortním prostředí s vesnickou atmosférou pro Vás dotváří i naše restaurace. Celodenní výlet či náročný pracovní den Vám rádi zpestříme naší nabídkou zážitkové gastronomie.Posezení na letní terase se sklenicí vína a s nádherným výhledem do otevřené krajiny Národního parku Podyjí Vám, jak doufáme, jistě učaruje.

Rádi Vám pomůžeme s výběrem vhodného vína k Vašemu pokrmu a ochotně zodpovíme všechny Vaše dotazy. Snídaně je podávána formou bohatého bufetového stolu, k dispozici je vegetariánská strava s prvky zdravé výživy. Večeři Vám rádi podáme formou večerního menu. V nabídce navíc naleznete několik druhů předkrmů, zeleninových salátů a domácích dezertů.Na základě Vaší objednávky jsme připraveni Vám z čerstvých surovin připravit tatarský biftek,upéct kachnu, vepřové nebo jehněčí kolínko a dle Vašeho nápadu i třeba něco navíc. Záleží nám na Vaší spokojenosti, restauraci provozujeme pouze pro ubytované hosty.

Ucelená nabídka toho nejlepšího firmy Znovín Znojmo a.s., vinařství rodiny Špalkovy z Nového Šaldorfu, vinařství pana Stanislava Mádla z Velkých Bílovic, Nového Vinařství z Drnholce, Vinařství pana Kosíka z Tvrdonic a dalších moravských vinařů s možností řízené degustace Vás jistě zasvětí do tajů moravských vín.

Vinařství na Moravě patří k jedněm z nejstarších v Evropě. Důkazem toho je nesčetné množství historických sklepů, sklípků a kvalitních vinic, které nám dávají bílá a červená vína s nezaměnitelným moravským charakterem. Vinařské stezky se klikatí mezi vinicemi, nekonečnými poli a listnatými lesy a provedou Vás celým tímto nádherným vinařským krajem. Oblast Morava Vám po celý rok nabízí mnoho zajímavých vinařských akcí, s možností posezení ve vinném sklípku a další doprovodné služby. Rádi Vám poradíme kde ochutnat a jak zakoupit moravská vína. Doporučíme a zajistíme Vám řízenou degustaci a pomůžeme Vám s přípravou Vašeho vinařského turistického programu.

Stanislav Mádl: „ Váš Vinař „ … víno má hodně kamarádů … víno dělám aby se pilo.
Nové vinařství ... je mladá společnost vyznávající inovativní přístup k pěstování révy vinné, sklizni hroznů a jejich zpracování; z jednoho keře připravuje jednu láhev vína.
Z domu na výsluní vycházejí pouze jakostní vína, byť vyrobená z vyzrálých až přezrálých hroznů. Popření obvyklého systému přívlastků vychází z našeho přesvědčení, že poloha vinice a lidský faktor při pěstování révy vinné a následné přeměně hroznů na víno hraje mnohem důležitější roli než samotná cukernatost hroznů.

Znovín Znojmo a.s. se sídlem v Šatově "...Vína hrdá na svůj původ ...Nic nespojuje člověka tak s krajem, jako požitek z vína, které má původ v jeho zemi a které je prosluněno jeho sluncem“.

Vinařství Kosík

Vinařství rodiny Špalkovy

...vinařství založeno roku 1945 ...moravská půda...valašské kořeny...německá tradice

Užitečné informace

Veškeré turistické informace o regionu Znojemsko, Vranov, Podyjí můžete získat na našem informačním serveru: www.vranov-podyji.cz.